Plante condimentaire très aromatisée à feuilles larges et beaucoup appréciée en cuisine. Le basilic s'utilise de préférence cru car il n'apprécie pas les cuissons longues qui atténuent son parfum.
Conseils 1. Semez en lignes distantes de 25 cm. 2. Eclaircir dès que le basilic a atteint le stade 4-5 feuilles, en laissant un plant toutes les 15cm. 3. Récoltez de juin à octobre.