Fleurs décoratives d'un joli bleu. Récoltées en début de floraison, feuilles et fleurs seront séchées pour être utilisées en infusion. Les feuilles se dégustent aussi en salade printanière avec de l'aneth ou des oignons.
Conseils: 1. Semer 3-4 graines dans des petits trous distants de 40 cm. 2. Au stade 4-5 feuilles, éclaircir pour ne garder qu'un plant par trou.
