Cette variété vous donnera de belles salades dont les feuilles se teintent d'un beau rouge rubis qui égayera vos salades d'hiver et de printemps. Elle se récolte en salade à couper à l'automne ou sous forme de petite pomme au printemps.
Conseils 1. Semez de mai à juillet en lignes distantes de 30 cm. 2. Quand vos salades ont 3-4 feuilles, arrachez les plus petites afin de ne laisser qu'une salade tous les 20 cm. Récoltez en salade à couper à l'automne en laissant bien les racines en terre qui donneront au printemps de belles petites pommes rouges.