Variété très rustique produisant de belles chicorées volumineuses. Très résistante au froid, elle est idéale pour les récoltes d'automne-hiver. Les chicorées frisées sont peu caloriques et contiennent beaucoup d'eau et de fibres ainsi que des vitamines (A, B1, B2 et C).

Conseils:
1.Semez en pleine terre de juin à août en lignes distantes de 30 cm.
2.Quand vos chicorées ont 3-4 feuilles, arrachez les plus petites et ne conservez que les plus vigoureuses afin de ne laisser qu'une salade tous les 30 cm.
3.Abritez du froid avant les gelées et récoltez de septembre à décembre.