Cette variété rustique, supportant bien la chaleur et la sécheresse, vous donnera de belles salades volumineuses au coeur très plein et aux feuilles allongées. Les chicorées frisées sont peu caloriques et contiennent beaucoup d'eau et de fibres ainsi que des vitamines (A, B1, B2 et C).

Conseils
1. Semez en avril-mai, dans un endroit bien exposé avec une terre fine et riche.
2. Quand vos chicorées ont 4-5 feuilles, sélectionnez les plus vigoureuses, et plantez-les en pleine terre en lignes distantes de 40 cm en laissant 30 cm entre chaque chicorée. Récoltez en juillet-août. Pour avoir vos chicorées en septembre-octobre, semez à l'ombre en juin-juillet.