Cette variété donne de magnifiques salades très volumineuses au coeur blanc. Résistante au froid et supportant très bien la chaleur, elle est très facile à réussir.

Conseils :
1. Semez en pleine terre de juillet à début septembre en lignes distantes de 30 cm.
2. Quand vos chicorées ont 3-4 feuilles, arrachez les plus petites et conservez que les plus vigoureuses afin de ne laisser qu'une salade tous les 30 cm.
3. Abritez du froid avant les gelées et récoltez de fin octobre à janvier.