Cette variété rustique, adaptée aux conditions climatiques sévères, donne d'excellents résultats quelle que soit la région de culture. Très productive, elle produit de belles pommes rondes et fermes. Les choux de Bruxelles contiennent de nombreuses vitamines (A, B2, B6 et C) ainsi que des éléments minéraux (fer, potassium, phosphore).

Conseils :
1. Semez en pleine terre de mi-mars à mai.
2. Replantez au stade 3-4 feuilles les plants les plus vigoureux pour ne laisser qu'un chou tous les 15 cm.
3. Quand vos choux ont 5-6 feuilles, plantez-les en pleine terre à 80 x 60 cm de distance. Récoltez de mi-septembre à décembre.