Cette variété rustique, productive et tardive est idéale pour les récoltes d'automne. Elle vous donnera de belles pommes très volumineuses aux feuilles cloquées. Les choux de Milan sont très riches en vitamine C et chlorophylle, et contiennent des éléments minéraux (magnésium, potassium et calcium).

Conseils
1. Semez, dans un endroit réservé aux semis avec une terre fine et riche, en mars (exposition ensoleillée) sinon d'avril à mi-juin.
2. Si nécessaire, au stade 3-4 feuilles, replantez les plants les plus vigoureux pour ne laisser qu'un chou tous les 15 cm.
3. Quand vos choux ont 5-6 feuilles, plantez-les en pleine terre à 50 x 60 cm de distance. Récoltez d'août à décembre.