Variété facile à réussir par sa résistance au froid et à la chaleur donnant de grosses pommes à feuilles fines et bien croquantes. Les laitues contiennent des vitamines (A, B, C et PP),des éléments minéraux (phosphore, magnésium et fer) ainsi que des oligo-éléments.
Conseils : 1. Semez d'avril à septembre en lignes distantes de 30 cm (en septembre, semez en situation bien exposée). 2. Quand vos salades ont 3-4 feuilles, arrachez les plus petites et conservez que les plus vigoureuses afin de ne laisser qu'une laitue tous les 30 cm. Récoltez de fin juin à novembre (et en mars suivant pour les semis de septembre). Pour avoir des batavias dès fin mai, semez sous abri à partir de janvier.