Variété rustique et résistante au froid idéale pour les récoltes d'hiver. Ces poireaux ont un gros fût de longueur moyenne avec un feuillage bleuté. Les poireaux contiennent des vitamines (A, B et C), ainsi que des éléments minéraux (calcium, magnésium, et fer).

Conseils :
1. Semez en situation abritée d'avril à mai en lignes distantes de 15 cm.
2. Quand vos poireaux ont la taille d'un crayon, sortez-les de terre puis raccourcissez les feuilles et les racines.
3. Plantez-les en lignes distantes de 30 cm en laissant 20 cm entre chaque poireau. Attention à bien enfoncer vos poireaux jusqu'à la base des feuilles. Récoltez de décembre à mars.