Excellente variété d'hiver qui résiste bien au froid. Le poireau de Liège a un rendement élevé.
Conseils : 1. Semez de mars à mai en lignes distantes de 15 cm. 2. Quand vos poireaux ont la taille d'un crayon, sortez-les de terre puis raccourcissez les feuilles et les racines. 3. Plantez-les en lignes distantes de 30 cm en laissant 20 cm entre chaque poireau. Attention à bien enfoncer vos poireaux jusqu'à la base des feuilles. Récoltez de septembre à mars.