Cette variété traditionnelle, ne devenant pas piquante et conservant longtemps toutes ces qualités gustatives, produit une racine ronde de couleur blanche et vermillon. Les radis contiennent des vitamines (B et C), ainsi que des éléments minéraux (calcium, potassium, magnésium et fer).
Conseils 1. Semez de mars à septembre en lignes distantes de 15 cm et tassez légèrement le sol. 2. Faites attention à bien semer vos graines en surface pour avoir de beaux radis ronds. 3. Au stade 3-4 feuilles, éclaircissez en arrachant les plus petits pour ne laisser qu'un radis tous les 5 à 7 cm. Récoltez 4 à 7 semaines après le semis.