S’inscrivant dans la logique du développement durable, ce paillis est pourvu de multiples qualités.

 

Stable au vent (après un léger arrosage) et sans acidifi cation, il réduit les arrosages, limite fortement la présence des « mauvaises herbes », protège des variations thermiques (meilleure résistance à la sécheresse) et apporte de l’humus au sol après dégradation.