Deze sterke en gemakkelijk te telen variëteit verdraagt goed koud en vochtig weer en levert grote kroppen met dikke en krokante bladeren. Breedbladige andijvie bevat weinig calorieën en is rijk aan vezels en water en ook aan vitamines (A, B1, B2 en C).
Richtlijnen 1. Zaai in vollegrond vanaf mei tot juli in rijen met 30 cm tussenafstand. 2. Wanneer de planten 3-4 bladeren hebben, de zwakste planten verwijderen en slechts 1 sterke plant behouden per 30 cm. Oogst vanaf september tot november.