Deze decoratieve plant met citroensmaak wordt vaak gebruikt in de Zuiderse keuken. Enkele gehakte bladeren in een fles olijfolie is de ideale smaakmaker. De bladeren kunnen gemakkelijk ingevroren worden, waardoor ze het ganse jaar bruikbaar zijn.
Richtlijnen : 1. Zaain in maart-april in potten onder glas of in mei op een zonnige standplaats.
2. Als de planten 4-5 bladeren hebben, uitplanten op de definitieve standplaats (zonnig!). Oogst vanaf juni tot oktober.