Deze ijzersterke variëteit is zeer goed bestand tegen koude en vormt ronde en zeer regelmatig gevormde raapjes met witte voet en violette kraag. Zeer fijnsmakend vruchtvlees. Keukenraapjes bevatten vitamines (A, B en C) en mineralen (fosfor en calcium).
Richtlijnen Om mooie en gave keukenraapjes te bekomen, zaai in een fijne bodem zonder stenen of keien.
1. Zaai vanaf mei tot begin augustus in rijen met 30 cm tussenafstand. 2. Als de planten 3-4 bladeren hebben, de zwakste planten verwijderen en slechts 1 sterke plant per 10-15 cm behouden. Oogst vanaf juli tot half december.