Koriander wordt ook wel Chinese of Arabische peterselie genoemd. Zowel de bladeren als de zaden worden als smaakmaker gebruikt, vooral bij Oosterse bereidingen.

Richtlijnen
1. Zaai vanaf maart tot juni in bloembakken.
2. Wanneer de planten 10 cm hoog zijn, uitdunnen en slechts 1 of enkele planten per pot behouden. Oogst de vruchtjes beetje bij beetje volgens rijping (geelachtige kleur) en recupereer de zaden.