Deze zomervariëteit levert kleine kroppen met zeer fijn ingesneden bladeren. Krulandijvie bevat weinig calorieën en is rijk aan vezels en water en ook aan vitamines (A, B1, B2 en C).

Richtlijnen
1. Zaai onder beschutting in april-mei, in een fijne, rijke en goed bewerkte bodem.
2. Vanaf mei tot juli, als de planten 3-4 bladeren hebben, de sterkste planten selecteren en verplanten in vollegrond op 30 cm afstand. Oogst vanaf eind juni tot augustus. Om te oogsten in september-oktober, zaai vanaf mei tot juli.