Deze peerpompoen wordt zeer gewaardeerd door het hoge gehalte aan vitamines en de fijne smaak die op kastanjepuree lijkt. Dankzij de goede bewaring, kunt u de hele winter lang lekkere soep of gratin bereiden.

Richtlijnen
1. Zaai 4-5 zaden in april-mei in ondiepe kuiltjes met tussenafstanden van 1 meter x 1,50 meter.
2. Zodra de planten 3-4 bladeren hebben, enkel 1 sterke plant per kuiltje behouden en de andere planten verwijderen. Oogst vanaf september tot november.