Deze plant groeit zeer gemakkelijk en is het hele jaar door te telen. Raketsla, ook rucola of notensla genoemd, wordt gebruikt in salades of als smaakmaker. Raketsla is rijk aan vitamines en mineralen (calcium, kalium et fosfor).

Richtlijnen
1. Zaai vanaf maart tot augustus in rijen met 20 cm tussenafstand.
2. Als de planten 3-4 bladeren hebben, uitdunnen en slechts 1 plant per 15 cm behouden. Oogst vanaf 6 à 8 weken na de zaai.
3. Bescherm de planten tijdens de winter tegen vorst.