Deze variëteit vormt grote bladeren, is zeer goed bestand tegen de koude en dat maakt haar bij uitstek geschikt voor teelt tijdens de herfst en de winter. De echte meerwaarde van dit ras is de goede ziekteresistentie, waardoor dit ras zeer gemakkelijk te telen is.

Richtlijnen
1. Zaai vanaf augustus tot oktober in rijen met 30 cm tussenafstand.
2. Als de spinazieplantjes 3-4 bladeren hebben, de zwakste planten verwijderen en slechts 1 sterke plant per 15 cm behouden. Oogst vanaf oktober tot april. Om spinazie te oogsten vanaf mei-juni, zaai op een zonnige plek in maart.