Deze sterke variëteit vormt grote en vaste kroppen. Zeer geschikt voor teelt tijdens de lente en de zomer. Witte kool is zeer rijk aan vitamine C en bevat eveneens mineralen zoals magnesium, kalium en calcium.
Richtlijnen 1. Zaai vanaf half augustus tot half september in vollegond. 2. Uitdunnen op 15 cm in het stadium 3-4 bladeren. 3. In het stadium 5-6 bladeren, uitplanten in vollegrond op 40 x 50 cm tussenafstand. Oogst vanaf april tot juni. Voor een oogst in juni-juli, zaai onder verwarmd glas in januari-februari.